Les dangers des régimes amaigrissants

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Les dangers des régimes amaigrissants : Avec 33% de la population française concernée, le surpoids est devenu un véritable phénomène de santé publique en France. Et avec le nombre de français en surpoids, c’est également le nombre de régimes amaigrissants qui a considérablement augmenté ces dernières années…

Dangers des régimes amaigrissants : la multiplication des régimes a d’ailleurs récemment attiré l’attention de l’Agence de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) qui s’est penchée sur les 15 régimes les plus courus du moment (les régimes Dukan, Atkins, Soupe aux choux, Citron détox, Chrononutrition pour ne citer qu’eux).

Les dangers des régimes amaigrissants

Le verdict du rapport de l’Anses, baptisé « Risques sanitaires liés aux dangers des régimes amaigrissants » est sans appel : ces régimes sont non seulement dangereux pour notre santé physique, mais aussi psychologique.

Les dangers des régimes amaigrissants : l’effet yoyo

Premier grief à l’encontre des régimes, et pas des moindres : leur contre-productivité. C’est prouvé, la plupart des régimes minceur entraîne une reprise de poids i-né-vi-table ! C’est le fameux effet yoyo : notre organisme, bouleversé par les privations imposées par le régime, va, par peur de manquer, avoir tendance à stocker les graisses une fois que l’on aura repris une alimentation normale.

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Les statistiques sont édifiantes : après un régime, il y a reprise de poids dans 80% des cas…Cerise sur le gâteau : on reprend souvent plus de kilos que ceux que l’on a initialement perdus.

Deuxième reproche que l’on peut adresser aux régimes minceur : ils sont source de carences. « Régime soupe au chou », « régime citron », « régimes fruits rouges », tous les régimes restrictifs (qui excluent une ou plusieurs familles d’aliments au profit d’un seul) sont certes efficaces sur le court terme, mais très déséquilibrés. La encore, les chiffres sont accablants : dans plus de 70% des régimes, l’apport en fibres et en fer est inférieur à l’apport nutritionnel conseillé. A l’inverse, l’apport en protéines et en lipides est supérieur à l’ANC dans un régime sur deux…

Dangers des régimes amaigrissants : Résultat ? Les régimes ont souvent des effets néfastes sur les os, et peuvent faire empirer des problèmes rénaux, hépatiques et cardiaques.

Les dangers des régimes amaigrissants : Risques psycho

« La dépression et la perte de l’estime de soi sont des conséquences psychologiques fréquentes des échecs à répétition des régimes amaigrissants » déclare l’Anses dans son rapport. Plutôt logique quand on y pense : comment ne pas se sentir en situation d’échec physique et moral quand on enchaîne sans succès -et en reprenant du poids- des régimes minceur que les magazines nous présentent comme « inratables » ou « ultrafaciles » ?

Les dangers des régimes amaigrissants

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D’autant que dans bon nombre de cas, les personnes qui suivent un régime n’en ont pas de réel besoin, mais subissent juste la pression des médias et des magazines. Ainsi, 30% des femmes ayant un IMC dans la norme et 15% des femmes « minces » ont déjà suivi un ou plusieurs régimes minceur, bien qu’elles n’aient aucun surpoids.

Plus dangereux encore : la peur du surpoids est aujourd’hui tellement forte que certains parents infligent des régimes amaigrissants à leurs enfants, et ceci malgré le ralentissement que cela peut provoquer sur leur croissance.

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