Cuisine sans gluten : gâteau au citron bio sans gluten

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Cuisine sans gluten : gâteau au citron bio sans gluten : Si vous voulez vous faire plaisir tout en trouvant des recettes délicieuses sans gluten sachez qu’il suffit de suivre nos recommandations et nos astuces pour devenir un grand chef tout en prenant soin de votre santé. Vous avez aussi la possibilité de manger sainement en choisissant des fruits bio.

Dans cet article, nous avons choisi pour vous la recette d’un gâteau moelleux sans gluten aux pommes, aux amandes et aux citrons bio. Vous n’avez qu’à consacrer 15 minutes pour la préparation de cette recette de moelleux aux amandes et citron bio ainsi que 30 minutes pour la durée de la cuisson de ce gâteau.

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Gâteau aux amandes et citron biosans gluten

Pour la recette de ce gâteau aux amandes et citron biosans gluten, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 3 pommes
  • 100 g d’amandes en poudre
  • 1 citron bio
  • 20 g de beurre
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de maïzena
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 150 g de sucre roux

Préparez votre gâteau aux amandes

Pour commencer vous pouvez couper les pommes en quartier puis coupez les quartiers de pommes en 3. Mettez le beurre dans une poêle avec du sucre et ajoutez les pommes. Remuez vos pommes durant un quart d’heure.
Il est important de prendre un citron bio puisque vous aurez besoin de râper la peau du citron et surtout évitez de retirer la pellicule blanche. Ajoutez dans le même saladier tous les ingrédients à savoir le sucre, les œufs, la maïzena, les amandes, la crème et le jus de citron bio.
Déposez les pommes cuites dans le moule à cake puis versez la pâte. Enfournez votre préparation durant 30 minutes.
Votre recette de moelleux aux amendes et au citron bio est prête. Lorsque votre gâteau sans gluten est froid, vous pouvez démouler votre gâteau pour le servir en découpant des morceaux généreux.
Nous avons choisi pour vous une seconde recette de moelleux muffins avec des fruits bio pour vous régaler.
Optez pour cette recette de muffins à base de poire bio et de chocolat sans gluten.
Muffins sans gluten avec poires bio et chocolat
Si vous voulez vous faire plaisir ou si vous avez des enfants et que vous n’avez rien préparé pour le goûter sachez que nous mettons à votre disposition une recette facile avec des fruits bio et du chocolat. Il est important de rappeler que cette recette de muffin est sans gluten.
Vous allez constater que le mélange poire bio et chocolat sera votre atout de réussite de toutes vos recettes sucrées.

Muffins sans gluten aux poires bio

Pour préparer vos muffins sans gluten aux poires bio et au chocolat vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 60 g de purée d’amande
  • 60 g de farine de riz
  • 30 g de lait d’amande
  • 50 g de chocolat noir dessert (60% de cacao)
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 poire bio (200 g environ)

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